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自己不是厨师,想开个餐厅需要哪些设备和注意事项?

2021-10-13 02:48:54来源:鑫一仪器机械工具资讯网 编辑:鑫一仪器机械工具资讯网

1、餐厅的主营业务,菜品一定也贴合市场好好研究。

2、厨师和服务员的聘任,要有管理意识与合同观念,没有规矩不成方圆。

3、采购是个应该亲自把关的领域

4、还得应对好市场管理部门、卫生管理等部门的检查

标签: 开餐饮店设备

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